Top 10 quán ăn ngon đường Đối Cấn - Hà Nội, đa dạng ẩm thực Thủ Đô

Khám phá Top 10 quán ăn ngon đường Đội Cấn, Ba Đình, Hà Nội. Từ bún bò Huế, gà tần đến bít tết, nem nướng, trải nghiệm ẩm thực đa dạng Thủ Đô!

Đường Đội Cấn nằm giữa lòng quận Ba Đình, không chỉ nổi tiếng với những di tích mà còn là một con phố ẩm thực sôi động, ẩn chứa vô vàn những hương vị đặc trưng của Hà Nội. Nếu bạn đang băn khoăn tìm kiếm địa điểm ăn uống chất lượng, hãy cùng khám phá danh sách Top 10 quán ăn được yêu thích nhất tại con phố sầm uất này.

An Cựu là một trong những quán ăn ngon đường Đội Cấn được giới sành ăn bún bò Huế đánh giá cao. Quán giữ được công thức nấu nước dùng đậm đà, chuẩn vị xứ Huế với màu đỏ cam đặc trưng. Nước dùng ở đây có vị ngọt thanh từ xương hầm. Bát bún luôn đầy ắp thịt bò thái mỏng, giò heo, tiết luộc và đặc biệt là miếng móng giò to, mềm, thấm vị, tạo nên một bữa ăn đầy năng lượng.

Gà tần cô Biên đã trở thành cái tên quen thuộc với người dân Đội Cấn, nổi tiếng với công thức tần gà truyền thống, chinh phục thực khách bằng vị thuốc bắc nhẹ nhàng, không quá hắc. Nước dùng có màu nâu sậm, béo ngậy vị gà và hương thơm từ kỷ tử, hạt sen, táo tàu. Thịt gà được tần đến độ mềm tan, ăn kèm với mỳ tôm hoặc ngải cứu là món ăn giải cảm, bồi bổ sức khỏe tuyệt vời.

Quán ăn ngon đường Đội Cấn chuyên phục vụ các món bánh xèo và nem lụi. Quán nổi tiếng vì sự đa dạng của thực đơn và món ăn được chế biến nêm nếm vừa phải, không quá cầu kỳ nhưng rất đậm đà và quen thuộc, là lựa chọn lý tưởng cho bữa trưa hoặc bữa tối ấm cúng.

Vịt 29 là thương hiệu ẩm thực vịt nổi tiếng ở Hà Nội. Quán nổi tiếng với món Vịt quay Lạng Sơn trứ danh, được chế biến theo công thức đặc biệt. Thịt vịt được tẩm ướp kỹ lưỡng với mật ong, mắc mật và các loại gia vị, sau đó quay trong lò đến khi da giòn rụm, bóng bẩy màu cánh gián. Nước chấm đặc trưng của quán có vị ngọt mặn hài hòa, thơm mùi tàu hũ ky.

Mang hương vị đặc sản miền Trung ra Thủ đô, quán lươn Bà Liêm là lựa chọn không thể bỏ qua trên phố Đội Cấn. Quán nổi tiếng với các món ăn từ lươn đồng tươi ngon, được chế biến theo công thức gia truyền. Súp lươn tại đây có nước dùng ngọt thanh, béo nhẹ, thơm mùi nghệ và lá lốt, rất hợp để ăn kèm bánh mì. Món Miến lươn trộn được nhiều người ưa chuộng bởi lươn chiên giòn rụm, miến dai vừa phải, trộn cùng hành phi và rau thơm.

Xuân Dần vẫn được xem là một quán ăn ngon đường Đội Cấn gần gũi, nổi tiếng với món Nem nướng Nha Trang chuẩn vị. Nem được nướng trên than hồng, thơm lừng, có độ dai và béo vừa phải. Điểm nhấn là nước chấm được chế biến từ gan heo và tôm, có vị béo ngậy, mặn ngọt hoàn hảo, ăn kèm với rau sống, bánh đa nem giòn rụm.

Bánh xèo Sơn Lan mang hương vị miền Nam ấm áp đến với Hà Nội. Bánh xèo tại đây nổi tiếng với kích thước lớn, vỏ bánh được đổ mỏng, giòn tan, màu vàng tươi đẹp mắt. Nhân bánh đầy đặn gồm tôm tươi, thịt ba chỉ, giá đỗ. Nước chấm chua ngọt hài hòa, pha chút ớt cay cay, kết hợp với rau sống tươi xanh tạo nên một món ăn cân bằng.

Luna Steak & Pasta là một điểm sáng hiện đại trong danh sách quán ăn ngon đường Đội Cấn. Nhà hàng chuyên phục vụ ẩm thực phương Tây với món Bít Tết (Steak) là chủ đạo. Thịt bò được chế biến theo nhiều cấp độ chín khác nhau, đảm bảo độ mềm, mọng nước. Các món sốt đi kèm như sốt tiêu xanh, sốt nấm được đánh giá cao vì hương vị hài hòa.

Ốc Nhớ 37 là thiên đường hải sản bình dân nằm sâu trong một con ngõ nhỏ của Đội Cấn. Quán nổi tiếng với hải sản tươi sống và công thức chế biến độc đáo. Các món ốc được tẩm ướp và xào nấu với gia vị đậm đà, đặc biệt là các món sốt me chua ngọt hay rang muối béo ngậy, là lựa chọn lý tưởng cho buổi tối tụ họp bạn bè.

Pizza ở đây được yêu thích vì phần đế mỏng, nướng bằng lò gạch hoặc đá nên có độ giòn đặc trưng, viền bánh phồng nhẹ. Phô mai Mozzarella được sử dụng chất lượng, khi nướng lên tạo thành lớp béo ngậy, dai dẻo. Thực đơn đa dạng từ Pizza Hải sản, Pizza Bò Mỹ đến các loại Salad tươi mát.